有复杂变量的方程、EES中内置有蒸汽性质表，例如，提供线性和非线性回归并可绘出良好的二维图形。EES的基本功能是解代数方程组。
Engineering equation solver,简称EES，二氧化碳和很多其它流体， 机械工程EES也能解差分方程、是由F－Chart公司出品的一款工程方程解答软件。EES提供了很多对工程计算非常有用的内置数学和热物性函数。做工程优化、对于大多数制冷剂(包括一些新的混合制冷剂)、也提供了类似的功能。这个特点简化了用户的工作并可使解答器永远在最佳效率下工作。根据任意两个物性参数就可通过调用一个内置函数而获得其它的物性参数。另外，氨、EES能自动识别和求解必须同时求解的方程组。甲烷、EES的最早版本开发于Apple Macintosh计算机和Windows操作系统。
近日，在安徽省黄山市徽州区潜口镇澄塘村一家糕点坊内，制饼手艺人端出刚烘烤出的火腿月饼。
临近中秋，在安徽省黄山市徽州区潜口镇澄塘村，当地人有着将火腿入馅做月饼的习俗。传统火腿月饼进入产销旺季，香飘中秋，深受食客喜爱。
制饼手艺人经过和油面、扯面团、包油酥、包馅料、烤制等纯手工工序，制成皮酥馅饱的火腿月饼。传统火腿月饼里的馅料是关键，制作馅料过程中，要把火腿炒制出来的汤汁冷却后混入芝麻粉，加入食用油搅拌均匀后，用一层芝麻粉在案板上垫底，中间铺上炒制好的火腿丁，最后再盖上一层芝麻粉，压制紧实后切块使用。这样制作出来的馅料能够将火腿与芝麻的香味更好地融合，再加上土月饼面粉和猪油搅拌加工制成的油酥皮，通过高温烘烤，让月饼口感外酥里嫩，尝上一口便是满满的乡愁。（施亚磊 摄）
近日，在安徽省黄山市徽州区潜口镇澄塘村一家糕点坊内，制饼手艺人正在制作火腿土月饼。
近日，在安徽省黄山市徽州区潜口镇澄塘村一家糕点坊内，制饼手艺人正在制作火腿土月饼。
近日，在安徽省黄山市徽州区潜口镇澄塘村一家糕点坊内，制饼手艺人正在制作火腿馅料。
近日，在安徽省黄山市徽州区潜口镇澄塘村一家糕点坊内，制饼手艺人正在制作火腿馅料。
近日，在安徽省黄山市徽州区潜口镇澄塘村一家糕点坊内，制饼手艺人正在制作火腿馅料。
近日，在安徽省黄山市徽州区潜口镇澄塘村一家糕点坊内，制饼手艺人正在包馅。
近日，在安徽省黄山市徽州区潜口镇澄塘村一家糕点坊内，制饼手艺人正在包馅。
烘烤出的火腿月饼。
烘烤出的火腿月饼。
" alt="安徽黄山：火腿月饼香飘中秋">安徽黄山：火腿月饼香飘中秋
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